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下饭虎皮青椒(
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准备好五个青椒,去除里面的筋,蒜切成末,混合的黄金比例料汁,勺子是家中普通大小的勺子
热锅凉油,等油热下入青椒,用锅铲轻轻用力压着煎,煎出虎皮色
加入料汁,蒜末,如果爱吃辣可以放点小米辣,盖盖闷一分钟,让青椒软烂
成品出锅,能干两大碗米饭,绝对杠杠的。