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家常版烤肉拌饭(
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土豆和胡萝卜切丝和海带丝一起水开下锅焯水。
水开后捞出投凉备用
口蘑切片,焯水投凉后备用
苦菊切断,黄瓜圆葱切丝,土豆丝胡萝卜丝,海带丝,口蘑控干水分,通通装盘备用。
煎一个鸡蛋,再来点儿提前腌制好的黑胡椒鸡胸肉
准备一个大一点的碗,将热腾腾米饭盛入碗內。
将准备好的菜摆在米饭上。
将鸡蛋和鸡胸肉,摆在菜的上面,鸡肉最好是剪成小块儿,吃着方便
最后加入拌饭酱,开动!看着是不是很有食欲和想来上一碗呢?