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奶酪王国(5/6)
将面团材料放入厨师机，和面成光滑面团，加入30克黄油揉出手套膜。
进行一次发酵两倍大后，分割成40克一个的面团进行松弛，包入15克左右的奶酪馅，收口放一旁。
取丹麦酥皮横切，两面蘸少许面粉，擀成薄片。
用丹麦酥皮面片包住加了奶酪馅的面团。
五个一组放入六寸模具，发酵。
表面刷少许全蛋液，烤箱中下层，上下火180度，20分钟出炉。