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毛巾卷(
7
/8)
将鸡蛋和糖放入容器里打散
再将所有材料倒入蛋液里拌匀,备用
将奶油和糖放入容器打发备用
为了口感好,将面糊来回过筛三次
开始搖两勺在平地锅转动摊饼,取三片重叠
打好奶油图抹在薄饼中间,两边对折,开始从顶头卷起
放盆,散上抹茶装饰
拿刀开吃,一刀下去那冒浆滴奶油,欲不能罢