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番茄炖牛肉(1/5)
准备食材。 牛肉切块。西红柿洋葱切丁
牛肉冷水下锅。加入葱姜 料酒。撇出血沫
热锅下油。香叶。桂皮。干辣椒。豆瓣酱炒香。加入牛肉。煸炒一阵。
加入西红柿洋葱。 生抽 蚝油 老抽。倒入热水。小火炖一小时
出锅时加盐 调味。黑胡椒。葱