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奶白奶白的鳕鱼豆腐汤(4/7)
准备好食材，鳕鱼用厨房纸吸下水，防止下锅时溅油，豆腐和杏鲍菇切小块
锅内热油，下蒜和姜片爆香，然后把蒜和姜片夹出
放入鳕鱼块，煎至两面金黄，这一步一定不能省！煎过之后才会煮出奶白的汤～
倒入没过鳕鱼块的温水，放入姜片，加料酒
水开后放入切好的豆腐块和杏鲍菇块，大火烧开后开小火炖10分钟
出锅前放入葱花和白胡椒粉，葱花最好放点葱叶，家里没有了，只能放的葱白。白胡椒粉可以根据个人口味选择加与不加
出锅～奶白奶白的汤是不是超级想尝一口～非常浓郁哦～