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【红薯小米米糊】(3/9)
成品
材料:金龙鱼爱心桃花小米50克,红薯50克
我们首先要处理下红薯,将红薯去皮,然后都切成小块。
将小米清洗干净,然后直接放入破壁机里面,如果你没有破壁机那么直接放入豆浆机也是一样的。
接着将切小块的红薯也一起放入
然后加入适量的水。如果是打豆浆,水量可以多一些,至少1100ML左右,但是如果你做米糊这类的,水量只要是800ML就差不多了
接下来就是将破壁机的盖子给盖上,选择米糊的程序就可以了,全程大约11分钟左右
关于豆浆和米糊的区别,我有话说: 豆浆是用黄豆打的,但是一些痛风的人是不宜食用的,所以早餐喝豆浆还是有局限性的,而米糊就不一样了,米糊可选择的食材范围非常的广,可以是各种的豆子,也可以是薯类,甚至是大米、小米甚至燕麦和藜麦都是可以的,而且多食材搭配营养更丰富,对养脾胃也是很有用处的。
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