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酸奶小煎饼(
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准备食材。低筋面粉是我自己做的,方子找我之前菜谱,也可以直接买。
把鸡蛋、酸奶、糖搅拌均匀
倒适量面粉搅拌均匀
搅成稠一点的糊状
不粘锅烧热开小火,不放油,舀一勺糊糊放入锅中
老师冒一点烟后翻面继续煎熟
煎好的叠在一起
倒一些酸奶、撒黄豆粉作为装饰
切半片奥利奥即可