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能量午餐-茶树菇炒牛肉(
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京葱切片或切丝,茶树菇去尾洗净,牛肉切丝
国内倒入适量食用油,烧热后下葱爆香
然后加入茶树菇继续翻炒
中火翻炒两三分钟后盛出
锅内再次倒入少量油,下牛肉翻炒
表面断生后放入适量生抽和蚝油,重口味的可以滴几滴老抽上色,翻炒一分钟
加入刚炒过的茶树菇和京葱继续翻炒两分钟,如果味道不够可以在出锅前加少量的盐
装盘~
咸鲜味十足!吃起来~