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油炸豆腐(3/5)
豆腐切四方小块。随意就好
热锅下油,油温5成热左右下豆腐块小火慢炸
炸至金黄,外皮酥脆 捞出控油
碗内放姜,蒜,五香粉,黑胡椒粉,淀粉适量,生抽,蚝油,鸡精,盐适量,倒入锅中,煮沸至汤汁粘稠。
浇在炸好的豆腐上,油炸豆腐就做好了