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手打三鲜糯米丸(3/7)
将食材切块混在一起剁碎
剁成泥状后撒上盐
放入香菇碎、蚝油、生抽搅拌均匀
糯米浸泡一晚后倒入沸水中煮一分钟，再捞起来过凉水，撒点盐搅拌一下
肉泥搓成圆状后再粘上糯米，即可上锅蒸，大约蒸二十分钟就可以出锅了。
Q弹有汁又很糯
沾点调料味道更佳