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可乐鸡翅(3/4)
鸡翅洗干净,放入两勺醋,两勺酱油,一勺糖,一小勺盐,腌渍一两个小时。
小葱切段备用;如果有姜的话切点姜进来,今天家里没姜了,55。
油锅加热,放入姜片进来煸炒,把鸡翅放进来炒一下,把刚刚腌渍鸡翅的汤汁再倒进锅,加入可乐,大火转小火,煮大概十几分钟。收汁后翻动一下,让鸡翅均匀上色(可乐和酱油的颜色)。
再炒个洋葱鸡蛋,烫个青菜,午餐搞定!