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土豆四季豆饭(
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把土豆切成大指甲盖大小的方块,四季豆去茎都切成小段
煮好的米饭(快煮的就成了,节约用电)
玉米油和猪油各半,各约15mL,烧沸
倒入土豆四季豆,加入约一勺半的盐,翻炒半分钟,加入水,大约快没过土豆四季豆,中火约4分钟
加入米饭盖好土豆四季豆,中小火约5分钟
用锅铲把底部的土豆四季豆翻转一下,中火再烧约1分钟
成品出锅