先把烤盘里垫上油纸，然后准备2个干净的打蛋盆，分离蛋黄和蛋清
蛋黄里，加玉米油和牛奶搅拌均匀，把低筋粉过筛，用手动打蛋器从下往上翻拌均匀，提起打蛋头，面糊成飘带状
蛋白里加入三滴柠檬汁（或者三滴白醋或者不加），用电动打蛋器打发，打到出现鱼眼泡加三分之一的白糖，继续打发出现细腻的小泡泡时，加三分之二白糖打发，出现清晰纹路加剩下的糖，打发到提起打蛋器出现鸡尾，也就是打蛋器出现弯钩就可以了
取三分之一蛋白和蛋黄糊混合，从下往上翻拌均匀，把搅拌好的面糊倒入剩余的蛋白里，从下往上翻拌均匀。
把面糊以内先外画圈的方式，挤出圆形，如果把握不好挤多大的圆形，也可以和我一样，28*28的烤盘，我平均分成了6个，在挤好面糊把烤盘震动几下，震出小汽泡
蛋糕烤好，取出蛋糕连油纸一起放在凉网上，蛋糕凉到手温，就把豆糕从油纸上取下来
左手手腕握住蛋糕胚，光滑面朝下，挤一层奶油，放一点水果再寄一点奶油，就完成了
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