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鸡蛋饼(3/8)
面粉➕一个加一个鸡蛋，盐，椒盐粉（也可以永胡椒粉，不加也可以）搅打均匀
缓慢加入水搅拌成较稀的面糊，打蛋器提起能快速滴下
不粘锅里放适量油，倒入面糊，摊成圆饼
面糊基本成型时打入一个鸡蛋，借助硅胶铲划散
撒入葱花，白芝麻
翻面，煎至面糊成形上色
借助硅胶铲卷起来
切块装盘，或切片都可以