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意式脆饼 - Biscotti(5/5)
干性材料和湿性材料分别混合，将湿性材料倒入干性材料中，混合均匀。
在烤盘内铺上油纸或锡纸，将面团放在烤盘中（面团较湿是正常的），并将其压成平扁状，厚度为7毫米左右。
烤箱预热至190度，烘烤28-30分钟。烤至表面微黄。
取出饼块，趁热切成如图厚切片（7毫米左右）。
每面190度 (375华氏度)，各烤7-8分钟。