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加勒比风味咖喱鸡#人人能开小吃店#(
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将所有“调料酱”列表里所有食材粗粗切一下。
全部放入搅拌机里,加入食用油。
打匀。
将另一个洋葱、辣椒切丝,放入咖喱粉,放入鸡肉。
倒入做好的调料酱,搅拌均匀。 放入冰箱腌制12个小时。第二天再做吧。
将腌制好的鸡肉从盆中取出,注意不要让洋葱粘在鸡块上。锅里放油,鸡肉煎至两面金黄。
捞出备用。
将腌鸡块的所有调料包括洋葱,都倒进锅里翻炒3分钟左右,直至洋葱炒软。
加入高汤,再加入鸡块。盖上盖子煮30分钟。
在煮鸡肉的过程中,将土豆切块。30分钟后将土豆放入锅里与鸡肉一起煮12分钟。
煮到土豆熟透,汁收到黏稠,就好了。
盛饭,加入鸡块,开吃!