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凉拌牛肉(5/5)
切花生，洗香菜，切香菜。
葱沫、蒜泥、姜沫放在碗底，上面依次加小米椒、花椒粉、盐、十三香、辣椒粉
烧油，油温八成热，泼入调好的料碗中，搅拌均匀。
加入生抽、醋、一点热水搅拌，加入切好的花生碎、香菜碎，凉拌均匀。
倒入切好的牛肉中，搅拌均匀。