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懒人蒸蛋(
2
/8)
打三个蛋到碗里。
使用筷子搅拌蛋液,直到均匀。
碗内加入1:1的清水,搅拌均匀。
通过滤网把蛋液倒入碗中。
碗放入锅内,最好在碗上用薄膜盖好。
大火蒸7-8分钟。
用刀划块状,加入适量老抽,撒上葱花,即可使用~
如果给孩子吃的话,可以加一点点香油!