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#人人能开小吃店#番茄焗蛋(3/10)
食材准备
番茄洗净，切掉尾部
青豆放入烧开的水中，一分钟，捞出来
用勺子挖出来西红柿的瓤儿，不要挖透底部
锡纸包裹住西红柿，防止流汤
鸡蛋打入西红柿内，放入适量青豆
表面来点盐
胡椒粉适量
放入烤箱，180度烤二十分钟后，拉出来，放入马苏里芝士，继续烤五分钟
很不错的吃法，芝士与鸡蛋还有番茄的完美搭配