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奶香浓郁淡奶油吐司(6/9)
先放液体部分的食材，淡奶油180克，水35克，鸡蛋1个
放入高筋粉320克，糖40克，盐4克，糖和盐一左一右，不在一起放，面粉中间挖洞放5克酵母粉
面包机揉面程序40分钟
面团光滑，发酵1到2个小时，看各自家里的温度调节，基本一倍大的样子就可以了
拿出发酵好的面团，排气，整形，放入450克吐司盒，继续第二次发酵
发酵至9分满，我一不小心过头了，盖上盖子进烤箱，中层，175度，35分钟左右
出炉倒晾凉，我烤了两个
奶香很浓，非常好吃，建议不要减糖，这个配方不是很甜
会有拉丝