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娃的专属荷包蛋，茄汁荷包蛋(2/8)
锅烧薄油
打入四个鸡蛋
两面煎至微微金黄，起锅待用
不用洗锅，倒入调好的酱汁
炒至变色，变稠
倒入煎好的鸡蛋，均匀的裹上酱汁后起锅装盘
再把多余的酱汁淋在蛋上，放点葱花，或者黑芝麻点缀一下
成品 配上一杯水果酸奶就是一个营养美好的早餐了