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简单又健康的家常快手炒面(9/11)
胡萝卜杏鲍菇切丝备用
圆白菜切丝备用
午餐肉切丝
材料备好,面条煮熟捞出,用凉水过一下,控干水分
面条平铺在案板上,浇上少许橄榄油,尽量抓匀,避免面条粘连
杏鲍菇和胡萝卜焯水,断生捞出
油烧热,加入葱蒜炝锅
倒入杏鲍菇胡萝卜翻炒,加少量生抽调色
加入圆白菜翻炒
加入午餐肉翻炒,最后加面条翻炒,再次加生抽,加蚝油提鲜,最后加盐 加面条翻炒忘记拍照了
出锅