双椒鸭(2/4)
鸭子宰小块,加料酒拌匀
加油、盐、老姜把拌好的鸭子煎干备用
用油炒豆瓣酱、花椒、青红小米辣、蒜、仔姜、芹菜炒香
把炒好的鸭子加进去,炒好起锅之前加味精、芝麻即可