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手抓饼皮版的菠萝派(6/11)
菠萝去皮,洗干净,我用了半个
切成小丁
黄油一小盒
黄油下锅
菠萝丁下锅炒
加2勺白糖,一碗水,少量水淀粉,熬到粘稠
准备一个手抓饼皮,铺在披萨盘上,
放上刚做好的菠萝酱
另外一个手抓饼,切条,如上图铺好
放入烤箱,190度,上下火,20分钟;后改150度,10分钟,上火
完成,