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咖喱鸡肉饭(
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鸡胸肉切小以后放黄酒,淀粉,生抽腌制十分钟。
胡萝卜,土豆切小块备用。
加少许油下锅煸炒。
加水炖煮十五分钟左右。
加入咖喱块继续炖煮十五分钟左右。
至土豆酥烂即可。
盛上饭,旁边放多点咖喱汁,味道浓郁。