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外焦里嫩的烤羊腿(7/8)
羊腿洗净，用厨房纸把水蘸干，正面切纹，深一点儿
反面切纹，与正面纹路成交叉角度，这样肉不能断
将所有调料混合，均匀涂抹，按摩。放置冰箱冷藏至少36小时，最好48小时
土豆洋葱胡萝卜切块放入烤盘待用
烤箱预热200度10分钟，放入羊腿，烤1个小时后，加入蔬菜。烤箱里面一定放接油盘，锡纸，不然后续清洁工作很累
1个小时后羊腿翻面，加入蔬菜盘再羊腿下方
可以吃啦
外焦里嫩的羊腿，哈