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菠萝炒饭(
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菠萝洗净,挖出菠萝肉,米饭压散备用
菠萝肉切小块,过水备用
鸡胸、胡萝卜、大虾仁切丁, 豌豆、玉米、鸡胸、虾仁焯水备用
起锅开火,锅底放油,葱花煸香,胡萝卜下锅翻炒1分钟
加入各种焯好的食材,加入1小勺生抽,1小勺番茄酱,1小勺耗油,薄撒一层盐,翻炒均匀。盐的咸度不一,可根据个人口味调整
加入米饭,翻炒均匀
出锅,盛入菠萝碗中,撒香葱,就可以开吃啦!酸酸甜甜,美味营养,最适合小朋友啦!