快手菜—烤南瓜(4/6)
挑选一块老南瓜,这种有白霜的大多会比较甜
南瓜切滚刀块,黄油提前软化,放到切好的南瓜里,拌匀
加点黑胡椒和盐,根据自己的口味,喜欢黑胡椒的味道可以多加一下
烤盘铺上锡纸,南瓜倒入锡纸上
烤箱150度烤半小时左右,每个烤箱的温控不一定,温度时间只是参考,南瓜变软,表面微焦即可。
可以直接吃,也可以做成奶油南瓜汤。