安装App
超简单西红市鸡蛋疙瘩汤(
5
/5)
放入碗中少量清水,面粉分几次下入都可以,用筷子顺时针搅拌,一直搅到整碗可以连起来
西红柿顶部切十字刀,用开水烫一下,揭掉外皮,然后切块,尽量小一点
小火锅中放油,油热后放入葱花炒香,很快就可以放入西红柿,接着放盐,炒到西红柿软烂出汁,放一点点十三香跟蚝油,接着放入清水,凉水就在锅里烧开,热水就省事啦
水开以后把鸡蛋敲小孔,一点点撒入锅里,等撒完鸡蛋也就熟了,接着把搅好的面给搅到锅里,一边倒一边用筷子快速搅
开锅关火,盛出来的时候点入香油就可以了,喜欢香菜的可以放点