好吃不长肉的减肥餐-番茄鸡肉丸子(3/8)
一块鸡胸肉，加入少量盐，黑胡椒，料酒，放入绞肉机。
绞成肉泥后，加入一勺白糖，一勺蚝油，半勺生抽，半勺鸡精，半勺香油，一点罗勒碎，一个鸡蛋清，一勺水，一勺淀粉，接着搅拌均匀上劲。
葱姜蒜，洋葱入油锅爆锅。
加切碎的番茄，番茄酱两勺，大火翻炒。
加入三小碗水，再加一勺糖。煮到水快要沸腾。
用勺子攒出小丸子，入锅。然后开大火。
待汤汁浓稠，撒半勺盐，即可出锅。
开始配米饭，享用吧！多吃也不怕胖哦！