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豆角肉馅包子(5/10)
和面，一个碗里加入一个鸡蛋，加一点花生油或者香油都可以，再加入酵母菌适量，再加入水，搅拌，用这个来和面，吃起来好吃，你可以试试，比直接用水和面强的多，揉面大约10分钟后发酵，说个窍门，可以放在有阳光的窗台，我家里二十分钟就发好面，或者放在暖和点的地方
豆角切碎
肉适量，葱和姜都可以根据自己的口味加
绞肉机讲葱花，姜，肉搅碎准备好
看看，面发好了，家里阴天，我放在有地暖的瓷砖上，一样可以
调馅，加入两勺老抽，两勺生抽，油适量，胡椒粉，盐一勺，鸡精也可以加点
搅拌均匀
擀皮开包，放在蒸锅上，小白一定记住加熘布，不然你到时候拿不下来包子了
开水后至少蒸30分钟，然后关火闷两分钟，就可以了
当当当当，怎么样，好吃好看