雪梨汤——润肺止咳(1/3)
把梨从上边切开,如图,把梨的中间挖个坑,主要是把梨核去掉,但不要太用力也不要挖的太深,不然容易挖烂,这个多试几次就有经验了
然后放枸杞、泡好的银耳、1小颗冰糖,一定要很小,因为梨本来就很甜,放多了就太甜了,我就放了两小颗感觉太甜了!所以建议放一小颗,如图。把盖子盖上,放蒸屉上,大火煮开后转小火,蒸30分钟就好了。
真的有润肺止咳的功效~