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微波炉烤腱子肉烤鸡心(
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腱子肉切小丁备用
鸡心洗净,控水备用
腱子肉丁加入蚝油,味极鲜,糖,辣椒面,五香面,花生油,料酒,葱段,姜片,抓匀!多抓一会,这样有助于入味儿!鸡心也是同样的配方抓匀腌制!
抓匀的腱子肉丁和鸡心,腌制2个小时以上
准备烤之前用竹签串好~
随手备了一份五香的
上微波炉烤,一般微波炉都有烤肉模式可以直接选择。但是我还是比较自己掌握,因为我比较喜欢吃嫩一点的。亲们可以先烤五分钟然后翻一翻面,在烤5分钟,看看火候是否合适,然后根据自己的口味添加烤肉时间即可