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奶香小馒头(
5
/8)
面粉中加入酵母粉倒入温牛奶、食用油用筷子搅拌
揉面十分钟
揉成不粘手的面团
放在温热处发酵至两倍大
再揉一遍 揉出气泡 (适量加面剂子防止粘手)
切成小馒头
放在锅里醒发变大
水开后蒸15分钟即可