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梨膏(
4
/5)
梨削皮,切小块放破壁机搅成泥
红枣切小丁,生姜切丝,百合,冰糖,梨泥都放锅里煮半个小时左右,过滤出梨汁
梨汁倒锅里继续熬,熬到水分蒸发,变粘稠
最后呈流动液体,不要熬太过了,凉了就太粘稠了
六个梨也就熬了差不多四百克