番茄西葫芦炒鸡蛋(
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西葫芦切片，番茄切小块，鸡蛋打散。
切好蒜片和葱花。
先炒好鸡蛋，盛出来备用。
另起锅烧油，蒜片葱花爆锅放入番茄炒软。
倒入西葫芦，炒软后再倒入炒好的鸡蛋，倒入点生抽、盐和糖。
翻炒均匀就可以出锅了。
