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浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡(7/13)
准备好所有食材
鸡腿肉洗净、剔骨
将鸡腿肉切丁，放置碗里
加入1茶匙糖、淀粉、盐，1汤匙料酒
土豆、胡萝卜、洋葱切丁，放置一旁备用
热锅下油，将萝卜、土豆倒入翻炒
翻炒至8分熟，捞起放一旁备用
重新热锅下油，将洋葱翻炒1min，再倒入鸡肉翻炒
倒入炒好的土豆、萝卜，翻炒均匀
倒入适量的水，加入3块咖喱
待咖喱融化后，轻轻地搅拌均匀
最后再加入1勺花生酱，煮至收汁
起锅，可以再撒点白芝麻哟~