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#爆浆鸡排 #满口芝士 幸福感(9/10)
鸡胸肉洗净，正反面用刀背拍打1分钟，打散纤维，好入味 用少许盐，鸡粉，蚝油腌制，我睡前腌制好放入冰箱第二天就能用；或者腌制半个钟就好
腌制后的鸡胸肉中间划一刀，像个袋子一样，装芝士片用的
2片芝士片对折，塞入肉中
像这样，芝士被肉包裹
双面均匀抹上生粉
双面撒上面包糠
油多点，油沸后转小火，放入炸
完成✅ ⚠️怎么判断熟了没有呢 用筷子试下可以穿过肉就熟了
切开，芝士爆出来了～～～好香
芝士片我是买这种，超市就有，独立包装好方便