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苹果舒芙蕾松饼简易版(0/6)
将苹果切成小丁
将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，蛋黄中加入蛋糕粉或面粉，白糖，纯牛奶或浓稠酸奶和苹果丁搅拌
将蛋清加入白糖醋打发成奶油
奶油分次加入面糊中搅拌
奶油和面糊搅拌后，倒入加了少量玉米油的平底锅中煎饼（以前都是烤的），两面煎至金黄
做好后倒点酸牛奶上面配着吃，加入苹果后的松饼非常松软，比外面买的好吃，这次做的量太少了，女儿几分钟就解决了