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酒酿虾尾(2/6)
准备材料，虾尾多洗几遍（蟹肉和章鱼不需要）
葱姜蒜入油锅炒香， 另外加入干辣椒、花椒、豆瓣酱（直接用火锅料代替也可以）
加入虾尾
倒半瓶啤酒
盖上锅盖，小火慢炖，大约20分钟。 大火收汁，加入蒜苗。
出锅，洒芝麻。