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朴实无华的炒面(
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喜欢的丸子切丁
自己喜欢的蔬菜(我用的是青瓜,切好用盐杀一下水分备用)
方便面两包
冷水下锅,水开后放下方便面
方便面可以搅开就可以了,呈起来沥水备用
杀水的青瓜片清水清洗一下
在泡面水中加入一小勺盐煮开
放入青瓜30秒捞出
放入纯净水中(没有用凉白开)过一下凉水
下油
倒入丸子
翻炒
加入泡面(用筷子拌开)
一圈生抽
一点鸡精(我这手一抖,倒多了……)
一点点盐翻拌均匀起锅
把青瓜放上去,撒上熟芝麻完成
好吃!