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鸡蛋沙拉三文治(2/8)
准备材料,把鸡蛋水煮熟,剥壳,分出蛋黄和蛋白,备用
蛋白切碎,备用。大小随你喜欢,不用太在意
蛋黄食用叉子压碎,加入沙拉酱,酱的分量随意。
把蛋白加入蛋黄里面,拌匀,这样就是一个简单的鸡蛋沙拉了,备用。
平底锅加热,中小火,热锅后用牛油(黄油)在锅子表面转一两圈就可以拿起来了,牛油(黄油)不用太多。
面包片放入锅内煎致两面金黄
铺入鸡蛋沙拉,为了增加层次我挤了点番茄酱。
最后夹上另外一片面包,切开,完成了