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牛肉烩面(5/5)
面片煮熟后过凉备用；
起锅热油，牛肉丝炒至变色，放入葱姜蒜继续炒，放入西红柿炒出汤汁，加放入洋葱炒香；
放入蒜薹，芹菜调入番茄酱，盐，鸡精，生抽，少许老抽，蚝油，少许醋；
加适量水，盖过菜就好；
放入面片，翻拌均匀就可以啦~