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牛肉烩面(1/5)
面片煮熟后过凉备用;
起锅热油,牛肉丝炒至变色,放入葱姜蒜继续炒,放入西红柿炒出汤汁,加放入洋葱炒香;
放入蒜薹,芹菜调入番茄酱,盐,鸡精,生抽,少许老抽,蚝油,少许醋;
加适量水,盖过菜就好;
放入面片,翻拌均匀就可以啦~