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金桔酱(3/9)
儿子把金桔摘下。
摘了差不多两斤。
洗净金桔
洗干净的金桔用盐水泡1小时。
把金桔一分为四也可以一分为二，（我是为了方便我儿子剔掉里面的籽）把金桔籽挑干净。
倒入白糖腌制15分钟
把金桔倒入锅里，放入冰糖。倒入没过金桔的水。水开后转小火，当水煮至一半时，就要守着啦，不时搅拌，小心烧糊。
煮至粘稠状就好啦！用消毒好的瓶装好，冷却后盖上盖放冰箱。
成品