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狮家美味酱油炒饭(4/5)
冷饭一定要用冷饭。一勺生抽,半勺老抽,少许色拉油先予拌匀备用
洋葱,胡萝卜,午餐肉块丁备用
热锅热油打入鸡蛋,然后放入洋葱,胡萝卜,午餐肉,炒出洋葱香味为止
倒入予拌好的冷饭,炒,炒,炒。炒至饭香扑鼻,尝一下味道,放盐或者不放盐由你决定!出锅前加入少许鸡精拌匀即可。
装盘,放上葱花。美味即成!开吃吧