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#人人能开小吃店#香煎牛排(1/8)
牛肉洗净，用厨房用纸吸干水分
撒上白胡椒粉、姜、盐
均匀抓匀，腌制半小时
锅中倒入黄油，融化
放入腌制好的牛排
小火煎至两面变色
起锅装盘，
剩余的汤汁加点生抽，糖、白胡椒粉、熬成汁浇在盆中