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南瓜面(
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准备南瓜一个,这个是小南瓜,大南瓜只需要半个,一把韭菜,2个鸡蛋,适量面条
南瓜去皮,去籽
南瓜切块,并把中间的囊去掉,尽量切小一点好入味
韭菜洗净切段备用
两个鸡蛋打散
先炒鸡蛋,鸡蛋炒香,盛出,不用洗锅
马上下南谷翻炒,然后放水煮开,再放入盐,我这个量放了2勺盐,你们可以根据自己的量放哦
煮开的水里面放入面条,把面条煮熟之后可以尝一下味道
最后一步放入韭菜,韭菜只要烫熟就可以出锅了,出锅前放入适量味精
香喷喷的南瓜面就做好啦