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土豆红烧肉(3/11)
土豆切小块
五花肉切块
锅中烧开水煮至无血水
捞出备用
锅中放一点油，放入50块冰糖，开小火慢慢炒
炒出糖色
把提前准备好的配料放入快速翻炒
加入五花肉翻车均匀
放入土豆加水差不多快没土豆和猪肉盖上锅盖
中火闷20分钟至水分变成浓稠的汤汁
成品图